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Para bajar el colesterol de forma natural lo que más funciona es cambiar la dieta (menos grasa saturada, más fibra, legumbres y frutos secos), moverte a diario, no fumar y perder peso si te sobra. Los esteroles vegetales, tomados entre 1,5 y 2,4 g al día, reducen el colesterol un 7-10 % en dos o tres semanas.
Eso sí: si tu médico te ha dicho que tu riesgo cardiovascular es alto, ni la dieta ni los complementos sustituyen al tratamiento que te haya pautado. Sirven para personas con el colesterol algo elevado y riesgo bajo, o como ayuda además de la medicación.
Rápido, en días, no se puede. Con cambios de dieta bien hechos el análisis suele mejorar en unas semanas, y por eso los médicos suelen repetirlo a los dos o tres meses. Desconfía de cualquier producto que prometa resultados en una semana.
Bajo el nombre de pastillas naturales para el colesterol se venden complementos alimenticios con ingredientes muy distintos. No todos tienen el mismo respaldo, y conviene saber qué lleva cada uno antes de leer opiniones:
| Ingrediente | Qué está autorizado decir en la UE | Precauciones |
|---|---|---|
| Esteroles vegetales | Contribuyen a mantener niveles normales de colesterol (desde 0,8 g/día) y lo reducen un 7-10 % con 1,5-2,4 g/día | Embarazo, lactancia y menores de 5 años: no adecuados. Si tomas medicación para el colesterol, consulta |
| Betaglucanos de avena | Reducen el colesterol con 3 g/día | Pueden dar gases al principio |
| Levadura roja de arroz (monacolinas) | Ninguna declaración utilizable con las dosis permitidas | No en embarazo, lactancia, menores de 18 ni mayores de 70; no con estatinas |
| Omega 3 (EPA y DHA) | Contribuyen al funcionamiento normal del corazón (250 mg/día). No bajan el colesterol LDL | Consulta si tomas anticoagulantes |
| Policosanol, berberina, ajo | Ninguna declaración autorizada sobre el colesterol | La berberina interacciona con varios medicamentos |
Es el ingrediente estrella de muchas fórmulas y el que más dudas genera. La monacolina K que contiene es químicamente la misma molécula que la lovastatina, una estatina. Por eso puede bajar el colesterol, pero también puede dar los mismos efectos secundarios que las estatinas, como dolor muscular o alteraciones del hígado. Desde 2022 la normativa europea limita la cantidad a menos de 3 mg de monacolinas al día y obliga a incluir advertencias en el envase. No la combines nunca con una estatina ni con otro producto que lleve levadura roja.
No existe ningún medicamento sin efectos secundarios posibles, y los complementos «naturales» tampoco están libres de ellos. Los fármacos para el colesterol (estatinas, ezetimiba y otros) necesitan receta, y es el médico quien decide cuál y en qué dosis según tu riesgo. La mayoría de las personas los toleran bien, y el efecto adverso más comentado, el dolor muscular, suele ser leve y tener solución cambiando de fármaco o de dosis.
Si notas molestias con tu tratamiento, coméntalo con tu médico en lugar de dejarlo por tu cuenta o cambiarlo por un complemento. Dejar una estatina sin control puede salir mucho más caro que el efecto secundario.
No hay ningún alimento que funcione mejor por la noche. Lo que cuenta es el conjunto del día, así que una cena ligera con verdura, legumbre o pescado y un yogur natural es una buena opción. Si quieres algo para picar, un puñado de nueces: las nueces contribuyen a mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos tomando unos 30 g al día.
El agua es la mejor bebida para el día a día. Algunas bebidas de avena llevan betaglucanos, aunque en general no llegan a los 3 g por vaso: mira la etiqueta. En cambio, conviene limitar estas tres:
Antes de tomar cualquier complemento para el colesterol, consulta si estás embarazada o dando el pecho, tienes enfermedad del hígado o del riñón, o tomas medicación crónica.
Aquilea Colesterol 20 sticks sabor frutos rojos
Complemento alimenticio bebible con esteroles vegetales (unos 1,5 g por dosis diaria), que contribuyen a mantener niveles normales de colesterol, más extractos vegetales y levadura roja de arroz. Al llevar levadura roja, no es para embarazadas, menores de 18 ni mayores de 70, y no se combina con estatinas.
Farline Colesterol 30 cápsulas
Complemento con levadura roja de arroz por debajo del límite legal de monacolinas, policosanoles, coriandro, coenzima Q10 y ácido fólico. Se toma una cápsula al día por la noche. No es para embarazadas, menores de 18 ni mayores de 70, ni para quien ya toma medicación para el colesterol.
Aquilea Omega 3 Forte 90 cápsulas
Cápsulas de aceite de pescado con 350 mg de EPA y 250 mg de DHA cada una, más vitamina E. El EPA y el DHA contribuyen al funcionamiento normal del corazón con 250 mg al día. Una opción si comes poco pescado azul, aunque no baja el colesterol LDL. No apto para alérgicos al pescado; si tomas anticoagulantes, consulta.
Cuando alguien me pide «algo natural para el colesterol», lo primero que le pregunto es si su médico le ha propuesto tratamiento. Si la respuesta es sí y busca una alternativa porque le da miedo la estatina, prefiero que vuelva a hablarlo con su médico: la levadura roja no es una versión «suave» sin riesgos, es una estatina en pequeña dosis y sin la vigilancia de un tratamiento.
Si tu riesgo es bajo y quieres probar, empieza por la dieta y el ejercicio durante tres meses, añade si quieres esteroles vegetales y repite el análisis. Así sabrás qué te funciona a ti y no pagarás por un producto que no necesitas.
Alfredo Carpintero Angulo, farmacéutico titular · Colegiado COF Toledo nº 1687
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Las que llevan esteroles vegetales tienen una declaración autorizada: con 1,5-2,4 g al día reducen el colesterol un 7-10 % en dos o tres semanas. La levadura roja de arroz puede bajarlo, pero con las dosis permitidas hoy no puede declararlo y comparte los riesgos de las estatinas.
No. La monacolina K de la levadura roja es la misma molécula que la lovastatina, así que sumarla a una estatina aumenta el riesgo de efectos adversos musculares y hepáticos. Si tomas medicación para el colesterol, consulta antes cualquier complemento.
Los cambios se notan en el análisis en unas semanas, y lo habitual es revisarlo a los dos o tres meses. Cuánto baja depende de cómo comías antes y de tu genética.
En la mayoría de las personas, el colesterol del huevo influye poco en el de la sangre comparado con la grasa saturada. Un huevo al día puede formar parte de una dieta para el colesterol, salvo que tu médico te indique otra cosa.
Farmacéutico. Número de colegiado: 1687. Mi formación académica incluye una Licenciatura en Farmacia, y estoy colegiado por el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Toledo, en colaboración con la Consejería de Sanidad de Castilla-La Mancha. Además, amplié mis competencias con una Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética. Poseo calificación profesional como técnico ortopédico y me he especializado en el campo de la nutrición aplicada al deporte.